Основан в 2008

РЕСТОРАН-ПИВОВАРНЯ
В ЦЕНТРЕ ВОЛГОГРАДА

Место для встречи с друзьями
в лучших баварских традициях

Зарезервировать: +7 (8442) 38-84-12

ПН — ВС 11:00 — 00:00

Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. СОВЕТСКАЯ, 20

18 лЕТ иСТОРИИ

Бамберг - немецкий ресторан с собственной пивоварней в самом центре Волгограда. У нас вы можете попробовать оригинальные ремейки блюд европейской кухни, которые можно встретить в Германии: начиная от классических колбасок и до сочных шницелей.

АКЦИИ И НОВОСТИ

ОБНОВИЛИ НАШИ ОБЕДЫ — С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ ОТ 530 ₽

Вкусные, питательные и невероятно сытные обеды ждут Вас в ресторане «Бамберг» с понедельника по пятницу. Наш шеф-повар собрал самые популярные рецепты блюд, добавил в них капельку тайных ингредиентов, так, что на выходе получилось меню с популярными позициями.

В ЛУЧШИХ ТРАДИЦИЯХ ГЕРМАНИИ

Свежее пиво, баварские колбаски и уютная атмосфера

Более 200 сортов пива
Варим по традиционным рецептам 1872 года

Прямо в нашем ресторане находится собственная пивоварня, где создаются вкуснейшие сорта пива

Вкусно и комфортно в любой компании.
С семьей, друзьями, коллегами.

Интерьер ресторана выполнен в
немецком стиле, наполненным
духом старой Европы

ПИВОВАРНЯ
В РЕСТОРАНЕ

Прямо в нашем ресторане находится собственная пивоварня, где создаются вкуснейшие сорта пива.

Пивоварня расположена на входе в ресторан, и вы сможете увидеть ее сидя в зале нашего ресторана.

Также для большой компании можно организовать индивидуальную экскурсию, где наш пивовар расскажет, как создается наше пиво.

ЗАГЛЯНИТЕ В НАШЕ МЕНЮ

Меню в Бамберге — это книга рецептов в лучших традициях Баварии, так что здесь вы точно найдёте блюдо, которое покорит вас в самое сердце.

Мойва в золотистой корочке Это блюдо порадует любителей морской кухни. Мойва, обжаренная в панировке, приобретает золотистый цвет и хрустящую корочку, которая отлично сочетается с сочным мясом рыбы.

Сырные палочки с брусничным соусом Это блюдо станет настоящим украшением любого стола. Нежные сырные палочки, дополненные сладким и ароматным брусничным соусом, будут радовать гостей своим неповторимым вкусом и приятным ароматом.

Ушки хрустящие Ушки хрустящие - это аппетитное мясное блюдо, которое обладает неповторимым сочетанием текстур. Хрустящая оболочка с нежным мясом внутри создает незабываемый вкус, который хочется повторять вновь и вновь!

Баварские колбаски с копченой грудинкой Баварские колбаски с копченой грудинкой - это блюдо, которое порадует любого гурмана. Они приготовлены из свинины и говядины, которые тщательно отбираются и обрабатываются. Колбаски имеют нежную текстуру и приятный аромат, который придает им копченая грудинка.

6 нюрнбергских жареных колбасок 6 нюрнбергских жареных колбасок – это настоящая деликатес, приготовленная по специальному рецепту из свежего мяса. Колбаски обладают неповторимым ароматом и нежным вкусом, что делает их идеальным выбором для любителей мясных блюд.

Ассорти XXXL Ассорти XXXL - это почти 2 килограмма настоящего удовольствия. В нём собраны пять видов вкуснейших колбас, а также несколько видов гарниров к ним. Ассорти XXXL - это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться разнообразием вкусов и получить настоящее удовольствие от еды.

Фиш & чипс Это блюдо сочетает в себе два популярных вкуса - рыбу и картофель. Фиш & чипс - это идеальное сочетание хрустящих чипсов и сочной рыбы.

Чесночные гренки Чесночные гренки точно для любителей более насыщенных вкусов! Хрустящие ломтики бородинского хлеба, обжаренные на сковороде с чесноком и зеленью, станут отличным дополнением как к крафтовому, так и к классическиим сортам.

Креветки Баден-Баден Креветки Баден-Баден - изысканное блюдо, которое сочетает нежные креветки, обжаренные в лимонном соке и масле, с изысканным соусом из белого вина и сливок. Это блюдо порадует своей нежностью и богатым вкусом, идеально подходит для особых случаев.